Karalahana Dolması

1 yorum
359 okuma
1 Şubat, 2018

  • Karalahana Dolması
  • 3 bağ karalahana için;
  • 3 su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı bulgur
  • 2 yemek kaşığı salça isot
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 5 dal maydanoz
  • 2 dal dereotu
  • Az miktarda sıvı yağ
  • İsot ,karabiber, nane, tuz

Karalahana Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle içi hazırlayalım ;pirinçler ve bulgurlar yıkanıp, dereotu ,maydanoz doğranır.
  2. Soğanları ve sarımsağı rendelenir ve bir kapta hepsini birlikte alıp karıştıralım.
  3. Karalahanaları iyice yıkayıp saplarını kesiyoruz ve azar azar yaprakları kaynar suda 3 dk yakın bekletip çıkarıyoruz .
  4. Hepsini bu şekil yaptıktan sonra hazırladığımız içi yaprağa koyup iki yandan kapatıyoruz ve ortadan sıkı şekilde sarıyoruz ve tencereye koyup 3 su bardağı suyla pişiriyoruz.
  5. En son 1 yemek kaşığı salça, az miktarda su
    Karalahana Dolması

    Karalahana Dolması

    ı yağ, tuz, 1 su bardağı suyla tekrar üzerine koyup 3 dk kaynatıyoruz .

  6. Sunuma hazır .Afiyet olsun deneyecek olanlara.


Bir önceki yazımda « makalem var.
admin

Site web editörü olan admin makale yazarlığı yapar. Site web editörü olan admin .

Benzer Yazılar

Mobil Sohbet Odalari

Mobil Sohbet Odalari denilince akla genelde cep telefonları gelir. Çünkü mobil ...

Mirc Sohbet

Mirc Sohbet denilince bazılarımızın aklına hiç bir şey gelmeyebilir. O ...

Sohbet Sitesi

Sohbet Sitesi, şuan bulunduğun bu ve benzeri sitelerin genel adıdır. Birazdan ...

Yorumlar



Yorumlar (1 Yorum)

  • Tarıflerınızı uyguluyorum cok begenıyorum yemek secımınız harıka cok guzel sıte cok sagolun

Bir Yorum Yazmak İstermisiniz ?